Las cantidades son una de las interrogantes más frecuentes que sentimos en la preparación de una boda y uno de los puntos claves es: ¿Cómo calcular vino para una boda?
A cuántos de nosotros no se nos ha ido la mano al comprar las bebidas para alguna celebración, normalmente o nos quedamos sin bebidas o debemos ir a comprar en media fiesta, eso podemos verlo normal en un cumpleaños, pero en una boda es algo que no puede suceder.
Ahora quédate con nosotros y analicemos ¿cómo calcular vino para una boda? paso a paso.
Cómo calcular vino para una boda
1. Inicialmente debéis saber que para una boda es indispensable colocar tanto vino tinto cómo vino blanco.
¿Cómo calcular vino para una boda? una persona en promedio bebe dos copas de vino, por lo que si una botella de 750ml tiene 10 copas aproximadamente, quiere decir que da para 5 personas en promedio cada botella.
2. El tipo de menús para el catering
Los vinos se deben ajustar según los menús y/o aperitivos que se sirvan, y según esto podéis ajustar cuánto de vino tinto o vino blanco compraréis según cada invitado. Os dejamos una abrevia indicación según cada plato qué vino combina
- Aperitivos: vino blanco.
- Ensaladas y platos vegetales: vinos blancos ligeros y afrutados.
- Carne roja: vino tinto de cuerpo medio.
- Carne blanca: vino blanco de cuerpo medio/intenso o vino tinto.
- Pescados y mariscos crudos: vino blanco ligero.
- Pescados y mariscos a la plancha: vino blanco ligero o vino tinto ligero.
3. ¿En qué época será la boda?
Recordad que según varios estudios en España para el tiempo de verano suele consumirse 30% de las cervezas de todo el año, por lo que el consumo de vino posiblemente sea menor que en otras estaciones.
4. Cómo calcular vino para una boda: El transporte.
Si los invitados tienen conductores asignados o se quedan a dormir en el recinto, podéis apostar que beberán muchísimo más y eso debéis añadirlo a vuestra lista de consumo.
5. La hora para la ceremonia.
Si la ceremonia es de noche probablemente se consume mayor cantidad de alcohol, asimismo la hora tiene un papel sumamente importante ya que por la mañana se consume mayor cantidad de cerveza y vino, pero por la noche los destilados son los más aclamados.
Por último sabemos que a todos nos aterra esta parte de calcular los insumos para las fiestas y queremos decirte que en Bodasdehoy.com estamos contigo.
Deja vuestras dudas en los comentarios y cuéntanos un poco de tu experiencia
¿Os habéis quedado sin vino en media celebración?
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